【和食＆バー 静心】静かな空間で心休まる和食のお店＜翁橋＞

静心｜翁橋

2021年11月、翁橋にコースの和食料理を楽しめるお店がオープンしました！
質の高い和食を静かな空間で楽しめる心地よい和食屋さんです。

▼ 翁橋のアトムビル4階の和食屋さん

どことなく昭和な雰囲気が漂う翁橋。中でも目立つアトムビルにそのお店はあります。
フェニーチェ堺の隣にあるビルなので、非常にわかりやすい場所です！

『和食＆バー 静心』はこのビルの4階の1室で営業されております。
看板に従って、4階へ！

期間限定ですが、本格的な和定食が1,000円で楽しめます！

カウンター6席・スタンド2席のお店です。

▼ コスパ抜群の限定スペシャル定食

まん延防止等重点措置を受けて、現在は1日20食限定の『スペシャル定食』のみ提供となっているようです。
コース料理は停止中で残念ですが、それを打ち消すハイコストパフォーマンスに感動しました！

1品1品食材にこだわって作られているそうで、少しずつ毎日内容は変わるようです。
どれも丁寧に心を込められていることがわかる優しい味でした。
家にいる時間が長く、自宅での食事が雑になっていた私には、質の高い和食にひどく感動しました。

店主はなんとまだ20代というから非常に驚きました。
和食料理店で有馬温泉の旅館や北新地の割烹料理屋で修行されたらしく、その実力は確かなものでした！　

▼ お土産に古代チーズ『蘇』

テイクアウト専用メニューとして『蘇』があります。
蘇は古代チーズとも呼ばれるそうですが、チーズが苦手な人でも食べられるさっぱりとした味わいが特徴です。

私、『蘇』って初めて食べたのですが。ほろほろと柔らかい食感に、ほのかな甘さが広がり絶品でした！
味も4種類あって楽しめました！
【プレーン・チョコ・抹茶・紅芋】

以上、食事もテイクアウトも大満足なお店でした！

コロナ禍で営業時間やメニューも変更となっている可能性がありますので、下の『お店の詳細情報ボタン』より、公式Instagramから電話かDMで営業についてご確認頂いたほうが吉です！

ここまでお読みいただきありがとうございました。
ぜひ、訪れてみてください。

▼ アクセス＆詳細情報

■公式HPより引用

※ 本記事は投稿時点の情報です。