ディナー ランチ

【麺や 鶏次と貝次】鳥の鶏次の姉妹店Wスープの「鶏貝そば」!<中百舌鳥>

麺や 鶏次と貝次

堺の大人気ラーメン店<麺や 鳥の鶏次>の2号店!
<麺や 鳥の鶏次>の鶏白湯に「はまぐり」の出汁が加わったスープとなっております。こちらも要注目です!
▼本店の記事も併せてどうぞ!

▼ 雰囲気は本店鶏次と瓜二つ

お店は中百舌鳥駅前商店街のど真ん中にあります。本店<麺や 鳥の鶏次>から歩いて数分の場所です。

本店と同様、奥に細長いお店になっていて、奥にはテーブル席がありました。
そして、こちらも筆文字が店内の壁を彩っています。

▼ 鶏白湯&貝出汁Wスープが調和したラーメン

まずは「鶏貝そば」(\800)でしょうね!
ただ今回は、すこし奮発してこちらを注文しました。

基本の鶏貝そばにトリュフが乗っているこちらです。

■トリュフそば(\880)

まず気づくこと、チャーシューが2種類!
本店でも人気のレアチャーシューですがこちらでは、豚の肩ロースと鶏の胸肉の2種類がトッピングされています。
なんだかお得感♪

スープを飲んでみると、本店の安定鶏白湯スープの中に確かに貝出汁の旨味を感じます。
主張しすぎない程度に、ふわり香るハマグリがよいです。
更にトリュフの香りもプラスされていて、これまたプラスでよいのです。

2種類のチャーシューはどちらもしっとりしていて美味しいです。
鶏の胸肉は特にやわらかしっとりで気に入りました。本店でも食べたい!

煮玉子は本店同様、絶品。いい塩梅です。
白髪ネギ、三つ葉、好きです。

姉妹店ですが、少しずつ変えている点があって楽しめました。
スタンプカードが共通なので、スタンプどんどん溜まってしまいます。笑

ぜひ、ご賞味あれ!

▼ アクセス&詳細情報


本店<麺や 鳥の鶏次>

※ 本記事は投稿時点の情報です。

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