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【実咲庵】南河内名物の油かすを使った大人気ラーメン/つけ麺<三国ヶ丘>

実咲庵

中央環状線沿いに堺の人気ラーメン店があります。三国ヶ丘駅最寄りです。南河内では「かすうどん」が有名ですが、こちらはうどんではなく、ラーメンです!
人気の油かすを非常にうまく使った絶品ラーメンをいただくとしましょう。

▼ 三国ヶ丘にある"油かす"が人気のラーメン店

三国ヶ丘駅から歩いて数分、中央環状線沿いに位置するラーメン店です。
車でアクセスの場合は、近くにコインパーキングがあります。

新型コロナウイルス感染症拡大抑制のため、リニューアルをされたようです。
・セルフサービス化(後述)
・おひとり様専門(複数人で訪れた場合も席が分かれる可能性あり)

セルフサービス化とは以下のような流れです。
1.入店
2.食券購入
3.カウンターから食券と番号札を交換
4.番号を呼ばれたら取りに受け行く
5.いただきます!
6.ごちそうさまでした!
7.食器返却

さて、では入店したらまず食券購入としましょう。

▼ 大阪名物油かすが人気の秘密の絶品ラーメン

選択としては大きく、ラーメンか、つけ麺か。
正直両方ともすごく美味しいので、取り敢えず2回は来ましょうね♪

■油かすラーメン(\780)
 プラス150円で「お得トッピング」(煮玉子半分・チャーシュー2枚)を付けてみました。

写真からは見えづらいですが、スープには沢山の油かすが入っています。
醤油をベースとしたスープが油かすを活かしています。マイルドな味わいでスープだけでもぐんぐん飲んでしまう美味しさです。

麺とスープとの相性もよく、メンマもチャーシューも申し分なし。大好きな味です。

■油かすつけ麺(\830)

つけ汁に油かすが浮かんでいます。魚系の旨味を感じるあっさりとした味わいです。
麺はとても歯ざわりがよく、つけ汁との相性非常にGOODです。

ラーメン・つけ麺ともに「辛辛バージョン」があります。辛いのドントコイな方は是非どうぞ!
煮干つけ麺/ラーメンも結構人気のようです。今度いただこうかしら。

ごちそうさまでした。

座席数が7席になっていたことには驚きました。これによって並ぶ時間は長くなるかもしれませんが、どのような形であっても営業を続けてもらえることが第一です。これからも通います!

ここまでお読みいただきありがとうございました。
ぜひ、ご賞味あれ!

▼ アクセス&詳細情報


※ 本記事は投稿時点の情報です。

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