ミルクホールホシノ
洋食とコーヒーのお店。堺タカシマヤの地下1階のレストラン街にあります。買い物で歩き疲れたらのんびりしましょうね。
▼ 堺タカシマヤ地下のくつろぎ空間
堺東駅直結の堺タカシマヤの地下1階にあるお店です。レストラン街の真ん中あたりにあります。
星乃珈琲店みたいだなお店だなと思って入ったら、おもいっきり星乃珈琲系列でした。
洋食が食べられるところが特徴ですね!
洋食屋さんの振りをした星乃珈琲店というかんじです。
▼ 看板メニューの窯焼きスフレパンケーキ
メニューは基本的に星乃珈琲ですね。おすすめはこちら!
■窯焼きスフレパンケーキ ダブル(\700)
シロップは、メープルシロップ/ハチミツ/黒糖シロップの3種類から選べます。シングルは550円でした。
焼き上がりまで20分くらいかかるこのメニューは、それだけ時間がかかることそのものに価値があるような気がします。
ゆっくりと時間を味わいたいときにこそ、こういうカフェに来るので、提供はむしろ遅いほうが、好きですね。
表面はカリッと焼かれている感じですが、中はふわふわ。
シロップをかけずに食べても、ほんのりとした甘さがあり美味いです。
シロップを掛けて甘さを楽しみました。これは、コーヒーがよく合います。
コーヒーの美味しさは間違いないですね。
コーヒーは大きく3種類。公式ページから持ってきました。
■星乃ブレンド
星乃珈琲を代表するバランスのとれたメインブレンド
珈琲豆の産地 ブラジル・コロンビア・グァテマラ・キューバ・メキシコ
甘味 ★★★★★
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
焙煎 ★★★☆☆
■彦星ブレンド
程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド
珈琲豆の産地 ブラジル・コロンビア・グァテマラ
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆
焙煎 ★★★★★
■織姫ブレンド
軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド
珈琲豆の産地 ブラジル・エチオピア
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★★★★
苦味 ★☆☆☆☆
焙煎 ★★☆☆☆
今回はカフェ利用でしたが、洋食も気になります。次回はお昼時に来てみようと思います!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ぜひ、ご賞味あれ!
▼ アクセス&詳細情報
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